Más de 700 productores de caprinos, ovinos y camélidos, nucleados en la Codepo, podrán comercializar comercializar carne de llama, cabra y ovejas a nivel nacional. Se llevó a cabo una nueva inspección donde se revalorizó el proyecto que trabajan los jujeños para avanzar hacia el desarrollo agroganadero de la Puna, el mismo podrá beneficiar a otros productores con "ganado menor".
Locales 04 de noviembre de 2022
Belén Urzagasti
Se impulsa el desarrollo agroganadero de la región de la Puna, en este último tiempo el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) concretó una última inspección en torno al proyecto del matadero frigorífico de la Corporación de la Cuenca de Pozuelos (Codepo), que se encuentra cada vez más cerca de lograr la habilitación para comercializar carne de llama, cabra y ovejas a nivel nacional.
Concretar este proyecto es de gran importancia. Nos va a permitir transitar con la carne de camélidos, caprinos y ovinos por todo el país y también pensar en la exportación de ciertos cortes especiales de llama o cordero.
Expresó el Coordinador de Agencias de Desarrollo, Felix Pérez.
Al respecto sobre los objetivos del proyecto, Pérez remarcó que la apuesta es al desarrollo agroganadero de la Puna, pero alcanza incluso al resto de la provincia, ya que servirá para potenciar a todos los productores con “ganado menor”.
Finalmente, respecto al crecimiento económico de la Cuenca de Pozuelos apuntó que los beneficios que se generen a través del matadero se buscarán capitalizar en favor de mejorar las condiciones de la actividad ganadera; para nuevos corrales y alambrados para evitar el sobrepastoreo; el potenciar esquilas y la obtención de fibra, entre otros.
El director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, Alejandro Fernández, se refirió a la inspección realizada, como parte del proceso de evaluar el otorgamiento del tránsito federal, y puso en valor “el enorme esfuerzo llevado a cabo para realizar mejoras solicitadas”.
El proyecto es sumamente interesante, y por eso hace tiempo asumimos el compromiso de colaborar en que logren las mejoras no solo para el tránsito federal, sino para las ventas pensadas hacia más adelante en envasados al vacío de otros productos.
La visita del Senasa se dio como conclusión del proceso de asistencia para la obtención de la habilitación del matadero frigorífico, que se inició en el 2014 y fue evolucionando hasta la fecha, según detalló, por otro lado, Sergio Colina, coordinador de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Noa del Senasa.
“Creemos que es una obra importante para la zona y sigue el lineamiento de apoyo a la economía regionales por parte del Senasa. Ya estamos muy cerquita de poder disfrutar del producto de esta industria, que sería el puntapié para otro tipo de actividades, entre ellas, el empaque de tubérculos andinos, el tema de la fibra y otras muchas alternativas para desarrollar en las cuales estaremos presentes”, sostuvo.
De la jornada de trabajo participaron la secretaria de Desarrollo Productivo, Patricia Ríos, el director de Desarrollo Ganadero, Juan Casasco, el director de Control Productivo y Comercial, Carlos Luque, y los coordinadores de la Agencia Región Valles, Diego García Goyena, y de Yungas, Javier Giubergia; junto a equipo técnico del Senasa y del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción.
El evento anual se llevó a cabo este viernes 10 de noviembre con la presencia de varias jóvenes que celebraron en conjunto sus 15 años. En el agasajo estuvieron presentes las autoridades municipales quienes agradecieron el trabajo de los centros vecinales y felicitaron a las jujeñas que participaron de una noche inolvidable.
El tradicional evento se llevará a cabo este fin de semana, con la participación de artistas locales sobre el escenario; además de los 13 emprendedores gastronómicos que participarán del concurso. El festival será en Villa Jardín de Reyes, desde las 11 hasta las 19hs. La entrada al evento costará un alimento no perecedero.
Desde el Ministerio de Ambiente anunciaron que premiarán a los carroceros y al colegio que haya tenido en cuenta la temática ambiental en la construcción del carruaje o carroza; como también tendrán en cuenta qué proyecto utilizó más materiales reciclables. Los ganadores recibirán un premio y un trofeo alegórico.
Se montarán diferentes operativos de seguridad para resguardar a los peregrinos que irán nuevamente al santuario de la Virgen este domingo 29 de octubre. Estarán a disposición: el servicio de emergencias, operativos de seguridad vial y bomberos.
El próximo miércoles 8 de noviembre llegarán a la Terminal de Zárate en Buenos Aires las nuevas duplas que harán próximamente al tren solar y turístico de la Quebrada. Así lo confirmó el Gobernador Gerardo Morales, quien además señaló que en diciembre el tren comenzará a rodar.
el Gobernador Gerardo Morales ha decidido hacer realidad el sueño de muchos estudiantes al reducir el costo de la tarjeta para la Cena Blanca a tan solo $15.000 pesos.
Decenas de participantes exhibirán sus habilidades en una variada gama de disciplinas, consolidando un año de aprendizaje, creatividad y conexión comunitaria. La exposición, que incluirá tallado de madera, ajedrez, folklore y más, promete ser un vibrante cierre de temporada en el Anfiteatro 'Las Lavanderas'.
En una iniciativa que busca promover hábitos alimenticios saludables y despertar la creatividad culinaria de los más jóvenes, el Mercado Central “6 de Agosto” anuncia la realización de un emocionante Taller de Panadería dirigido a niños de 7 a 12 años.
La presidenta del partido confirmó que no se presentará para un nuevo mandato, luego del encuentro que mantuvo esta mañana con Javier Milei.
la Legislatura provincial aprobó importantes designaciones propuestas por el Poder Ejecutivo, abarcando roles clave en el ámbito judicial y gubernamental. Entre los nombramientos destacan Gabriela Burgos como Defensora General del Ministerio Público de la Defensa y Sergio Lello Sánchez como Procurador General del Ministerio Público de la Acusación.
En la última Sesión Ordinaria N° 7 de la Legislatura provincial, el foco estuvo en la presentación del crucial Presupuesto 2024, marcando un hito en la planificación gubernamental. Además, se aprobaron leyes significativas, como la N° 6368 sobre Honorarios Profesionales y la N° 6367, que adhiere a la Ley Nacional Nº 27665, impulsando el montañismo como actividad de interés deportivo, cultural y socio recreativo.
La séptima sesión ordinaria en la Legislatura de Jujuy trajo consigo la aprobación de proyectos fundamentales para la provincia, incluyendo la instauración del "Día del Jugador Veterano de Fútbol". Esta iniciativa, respaldada por los diputados Juan Jenefes, Claudio Cazón y Alberto Bernis, rinde homenaje a la destacada carrera de Mario Humberto Lobo, histórico goleador del club Gimnasia y Esgrima de Jujuy.
El Registro Nacional de las Personas lanzó el nuevo DNI electrónico, el mismo permite la validación electrónica del documento y la verificación de identidad. El mismo cumple con altos estándares en tecnología y seguridad; en su diseño se incluirán símbolos patrios relacionados con la historia del país. ¿Qué pasará con las otras versiones? estarán en vigencia junto con el nuevo DNI.
En el marco de las pruebas técnicas que se llevan a cabo por el Tren Solar de la Quebrada, este viernes se realizó el primer viaje con pasajeros. Unas 70 personas participaron, entre ellos ex ferroviarios y gente de Volcán; desde donde partió este primer viaje. Se espera que realicen un segundo recorrido para sumar las pruebas.
El Servicio Meteorológico Nacional emitió un alerta de nivel amarillo por tormentas, anticipando fuertes lluvias, ráfagas de viento y granizo para varias regiones de la provincia. Aunque se esperan precipitaciones, el calor persistirá en los próximos días, llevando a los habitantes a prepararse para condiciones climáticas desafiantes.
La mascota del campeón de “Gran Hermano 2022″ se convirtió en una de las más populares de la Argentina.
