Se trata de Mauro Dávila, quien se llevó el galardón en la categoría “Pizza Clásica” en una nueva edición del campeonato. Dávila es este maestro pizzero que ya participó de varias competencias internacionales; pero en esta ocasión llevó a la Argentina al primer puesto.
Especiales 20 de octubre de 2023
Belén Urzagasti
El representante argentino Mauro Dávila, miembro de la selección de Apyce (Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina) obtuvo este viernes el primer puesto en “Pizza Clásica” en la 7ma. edición del “Campeonato Español Pizza por pasión”, informaron desde la entidad.
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“Esta categoría, que cuenta con la mayor participación de concursantes, es ampliamente reconocida como el estándar más alto en la tradición de la pizza italiana a nivel global”, señalaron desde Apyce.
La competencia reunió a 45 profesionales pizzeros de España, Italia, Portugal y Argentina, en la que los participantes disponían de 4 categorías para inscribirse: “Pizza Clásica”, “Pizza In Pala”, “Presentación” y “Pizza más rápida”.
El evento fue organizado por la Universidad de la Pizza Italiana en el Mundo (U.P.I.M.) cuya Presidente es Antonia Ricciardi, reconocida por su labor en la difusión “del arte de la pizza a nivel mundial”, se indicó.
A los 16 años, Mauro Dávila Gasco trabajaba como peón de albañil para ganarse la vida en el partido bonaerense de Moreno.
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Sin embargo, una tarde apareció una persona que lo invitó a trabajar en un bar cercano a la estación del tren Sarmiento. Jamás hubiera pensado que ese día marcaría un antes en su vida y lo llevaría a convertirse a sus 54 años en el mejor maestro pizzero de Argentina.
En el Boletín Oficial se publicó una resolución que prohíbe la venta de una serie de varios productos para el alisado de pelo en todo el país. Los cuales tienen un agregado que está prohibido desde el año 2013 para la peluquería. Se trata de la sustancia Formaldehído, la cual será evitada para "proteger la salud de los usuarios".
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En las últimas horas se viralizaron los videos de un camión que intentó ingresar al país argentino por un camino ilegal. En dicho lugar se encontraba un efectivo de gendarmería quien disparó varias veces a las ruedas para frenar el avance, todo esto ante la presencia de "bagayeros" quienes tiraban piedras para agredirlo. Finalmente el vehículo dio marcha atrás, regresando a territorio boliviano.
El programa de turismo nacional cerrará este viernes a la medianoche, por lo que las personas que quieran realizar viajes podrán registrarse hasta última hora. El mismo estará habilitado desde el 29 de septiembre hasta el 17 de octubre. Hasta el momento el programa lleva gran movimiento de dinero y del sector turístico.
La Selección Argentina debutó anoche en las eliminatorias y el resultado fue la victoria para el equipo local. Con un 1-0 a los 77 minutos del partido, Lionel Messi consiguió la victoria de la noche ante el equipo ecuatoriano. La Scaloneta jugará nuevamente el martes próximo ante Bolivia donde será visitante.
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Abarca jurisdicciones como Banco Nación, PAMI, la Secretaría Legal y Técnica y los ministerios de Ciencia, Tecnología e Innovación; Defensa; y Desarrollo Social.
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